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Publié par Praline and Cie

J'ai commis un impair en tant que bretonne...

Je n'avais encore jamais tenté de faire la recette du far breton.

Pourtant ce dessert est très simple à réaliser. Il est économique et il peut être agrémenté avec toutes sortes de fruits et en fonction de nos goût.

N'hésitez pas à recopier et ou imprimer cette recette si le cœur vous en dit. Je les posté ici dans le but de vous faire découvrir ou redécouvrir les délicieuses douceurs bretonnes.

Le Far Breton 

Ingrédients :

- 250 grammes de farine

- 1 litre de lait

- 3 œufs

- 200 grammes de sucre en poudre

- 1 pincée de sel

Préparation 

Beurré un moule de type tefal ou pyrex ( évitez les moules en silicone). Préchauffez votre four à 180 degrés.

Ajoutez tout les ingrédients soit dans votre robot , soit dans un saladier et mélangez le tout.

Pelez vos fruits en fonction de votre choix. Cela peut être des pommes, des poires, des cerises ou bien des pruneaux. Ajoutez-les dans le fond du plat.

Déposez par-dessus vos fruits , votre pâte.

Enfournez entre 1 heure et 1 heure 15 à 180 degrés. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Votre Far sera cuit lorsque la pâte n'attachera pas à la pointe de votre couteau.

Simple, rapide et efficace...

Régalez-vous ...

 

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Johanna 25/06/2020 10:35

Merci pour ta recette, je suis bretonne également et je trouve également que je ne fais pas souvent de far breton ! Je fais plus souvent du shortbread millionnaire (un biscuit sablé avec un toffe au coeur recouvert de chocolat), c'est une recette un peu plus complexe mais un vrai délice ! Je te la conseille????
Ps : dori guy sur Facebook, je viens de commenter pour le jeux concours????????

Nono 25/05/2020 17:41

AHHHHH j'adore le far breton !!! À faire absolument ????

Carine carinette 12/04/2020 21:24

Elle est bien cette recette, je vais essayer de la faire prochainement.

manier 12/04/2020 09:47

merci pour la recette recette du far breton sa donne trop envie

clint 11/04/2020 22:55

hum c a a l air d etre bon tres bien comme recette

NATHALIE RACLOT 09/04/2020 21:06

Merci pour cette recette. je l'ai faite, bon c'était un peu brûlé sur le dessus mais ferai mieux la prochaine fois

Angélique ozen 09/04/2020 06:44

Bonjour ahh en voici 1 excellente recette.
Merci a vous je vais la réaliser cette semaine du coup

Aurélie 08/04/2020 20:46

Ça a l’air bon ????

Florine Gras 07/04/2020 08:51

Ça a l'air super bons, merci pour la recette

Elodie Troccaz 06/04/2020 15:40

huuum merci pour cette idée recette, je ne m'étais jamais lancée !