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Publié par Praline and Cie

Certes, je suis une personne qui voue un amour inconditionnel au chocolat.

Cependant, cela n'empêche pas que j'aime le changement ainsi que d'autres ingrédients.

L'un des fruits que j'aime beaucoup retrouver dans un gâteau, c'est l'ananas. Lorsque celui-ci est associé au caramel, c'est un véritable délice.

Dans ce billet, je vais donc vous proposez de retrouver la recette du : 

Gâteau renversé à l'ananas.  

Pour ce faire, il vous faut : 

- 1 Boîte d'ananas en tranches ou en morceaux (1 grosse boîte) 

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150 gr de sucre en poudre

- 150 gr de farine

- 150 gr de beurre

Préparation 

Préchauffez votre four à 180 degrés. Dans un saladier ou dans le bol de votre robot, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Puis ajoutez la farine tamisée avec le sucre.

Dans une poêle, faites votre caramel (ajoutez-y le sucre et laissez-le réduire sans eau). Il doit devenir brun. Lorsqu'il aura couvert toute la poêle, ajoutez vos morceaux d'ananas et laissez-les caramélisées un peu. 

Ensuite, déposez vos morceaux d'ananas dans le fond de votre moule à manqué. Ajoutez votre pâte par-dessus et enfournez votre gâteau 30 minutes. 

Bon appétit.

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elissa nathan 18/07/2020 20:05

on en fait le meme avec le bon carammel

lili lulu 22/06/2020 19:41

Humm merci pour cette découverte gustative!!

maurice 22/06/2020 14:55

Bonjour, merci pour la recette. Très bonne journée à vous.

patricia pereira kuzeljevic 21/06/2020 07:46

merci pour la recette, bravo !!!

Ségolène 19/06/2020 21:53

Merci pour la recette, il est super bon...

Myriam 15/06/2020 22:03

Bonjour merci pour cette recette

evelyne guilloteau 15/06/2020 15:23

miam, miam ça fait des années que j'en ai pas fait, ça me donne envie du coup!

da vid 15/06/2020 13:55

c'est marrant, je faisais avec tranche j'ai jamais eu l'idée avec des morceaux, j'essayerai pour changer un peu

patricia MIOSSEC 12/06/2020 07:48

j'essaierai cette recette avec des morceaux d'ananas; ma mère mettait des tranches dans le gateau, cela va changer un peu!!

Dalwismro 11/06/2020 22:57

Simple et efficace !! Superbe merci pour la recette !!