Notre Gâteau au Chocolat et aux Noix
Vous avez étés nombreux à réagir sur ma page Facebook concernant la réalisation de notre gâteau, je vous en remercie c'est fait chaud au cœur de se rendre compte que mes publications vous plaisent.
C'est pourquoi, je vous partage aujourd'hui ma recette :
Cette préparation, nous l'avons réalisés a quatre mains. En effet, Praline était de la partie. D'ailleurs c'est un délicieux moment de partage...
Pour 6 personnes, il vous faut :
- 125 gr de chocolat pâtissier - 75 gr de beurre
- 100 gr de sucre en poudre - 50 gr de farine - 3 œufs - 100 gr cerneaux de noix
Dans un premier temps, j'ai préchauffé le four à 180 degrés. Ayant autant de force que Praline, j'ai rencontré quelques difficultés à concasser les noix, c'est donc Monsieur Papa, qui s'y est collé. Ensuite j'ai fait fondre le beurre et le chocolat dans un pichet au micro onde mais vous pouvez tout à fait le faire sur le feu.
Et c'est la que Praline entre en action après que j'ai mesuré et pesé tout les ingrédients. Loulou a ajouté au beurre le sucre, les œufs, la farine et les noix concassés ( dans cet ordre). Puis, il a mélangé le tout, enfin, disons que Maman l'a aidé un peu car la pâte était un tout petit peu difficile à mélanger selon lui...
Mon P'tit Bonhomme a ensuite beurré et fariné le moule '( pour éviter que le gâteau ne colle aux parois.
Je l'ai ensuite mis dans le four une quinzaine de minutes.
Et voila le tour est joué.
Sans oublié que pour Praline et Monsieur Papa le plus important est bien évidemment le léchage du saladier...
Vous en souhaitant une bonne dégustation...
Retrouvez moi sur mon groupe de cuisine pour un partage de savoir autour de la cuisine : La Popote de Praline
Le bien être selon Emilie.