les bienfaits du poisson sur notre santé

Saviez-vous que la consommation de poisson est bénéfique pour notre santé ?

En effet, le poisson est :

Riche en oligo-élément, il contribue au bon fonctionnement de notre cerveau et de notre organisme.
Il contient plus de vitamine D qu'un bon nombre d'autres aliments
Il nous rend heureux, en effet in est riche en acide gras, ce qui limite notre stress
Il est bon pour le cœur, il le protège d'une éventuelle crise cardiaque
Il est faible en matière grasse
Il est bon pour la vue, grâce à la vitamine A qu'il contient
Il est une source de protéine
Il limite le risque d'asthme chez l'enfant
Il contribue à une amélioration de la qualité du sommeil

Aimez-vous le poisson ?

Nous aimons ce produit, et encore plus lorsqu'il est frais. Malheureusement, de part mon activité professionnelle et mes obligations familiales, il m'est parfois difficile de me rendre au marché ou à la poissonnerie pour faire mes achats de poissons frais.

Pour réussir à consommer du poisson frais sans être obligé de sortir de chez moi, je fais appel à Ma poissonnière

Quelle est cette poissonnerie en ligne ?

Cela fait maintenant 20 ans que Ma Poissonnière propose du poisson frais arrivant de chez le producteur ainsi que des coquillages, des huîtres et des crustacés.

La poissonnerie en ligne fait appel à 2 ports de pêche pour la préparation des commandes :

Lorient
Saint Marcel en Dombes

La plus grande majorité des poissons frais, des crustacés et des coquillages proviennent des ports de pêche Français pour assurer aux consommateurs une grande qualité des produits.

Vous commandez vos produits issus de la mer aujourd'hui, ils sont transformés et conditionnés le jour-même. Vous les recevez des le lendemain en livraison chronofresh.

Le filet de truite rose

En provenance d'eau douce en Isère. La truite est arrivée à la maison très fraîche. Je les tout simplement cuisiné à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Elle était juste délicieuse.

Filet de plie

Aussi appelé carrelet, ce poisson n'a pas de peau. Il est pêché en Atlantique nord-est. Vous pouvez le cuisiner au grill, à la poêle en papillote...

Les Rillettes et Mousses de poisson

Ma Poissonnière ne propose pas seulement du poisson, des coquillages et des crustacés. Elle propose aussi sur son site de vente en ligne des "produits traiteurs". C'est-à-dire :