la recette du cake au thon

L'été frappe à nos portes, il développe nos envies d'apéritifs et de consommation fraîche.

A nous les apéritifs dehors, les barbecues, les produits frais...

Pour l'occasion et dans le but de vous apporter une idée de recette estivale.

Je vous propose de découvrir le Cake au thon, c'est un met que vous pouvez manger chaud ou froid. A l'apéritif comme en plat principal... C'est très simple et rapide à concevoir....

Pour cuisiner le Cake au thon, il vous faut :

- 250 gr de thon en boîte émiette

- 3 œufs

- 10 cl de lait

- 10 cl d'huile végétale

- 100 gr de gruyères râpé

- 100 gr farine

- 1 sachet de levure chimique

- sel et poivre

La préparation :

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Égouttez le thon et l'émietté. Mettez la farine dans une terrine, creusez-y un puits et cassez-y les œufs en entier. Mélangez vivement. Ajoutez ensuite l'huile et le lait. Mélangez.

Ajoutez ensuite, la levure, le thon et la farine. Puis le gruyères râpé. Salez et poivrez. Mélangez le tout.

Beurrez votre moule à cake, incorporez-y la préparation.

Enfournez 40 minutes à 180 degrés.

Bon appétit.