Crème dessert au Kinder

Que nous soyons petits ou grands, nous résistons difficilement à l'appel du Kinder.

Cette barre composée de lait et de chocolat nous fais littéralement fondre.

Ainsi, j'ai voulu la déguster sous un autre angle et les cuisiner sous forme de crème dessert. C'est un véritable plaisir pour les papilles que ce soit pour le dessert ou pour le goûter.

Ingrédients :

- 500 grammes de lait

- 2 oeufs

- 10 grammes de maïzena

- 200 grammes de Kinder

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

Préparation au robot :

Dans le bol de votre robot, ajoutez le lait, la maïzena et les oeufs. Mélangez à vitesse 3 durant 20 secondes.

Programmez ensuite votre robot durant 10 minutes à la vitesse 3 et à 90 degrés. Dés que la température a atteint les 50 degrés, ajoutez les kinder préalablement découpez en carrés.

Lorsque les 10 minutes ce sont écoulées, ajoutez la cuillère de crème fraîche et mixez durant 10 secondes à la vitesse 4.

Enfin, répartissez la crème dans 8 ramequins. Laissez-la refroidir et réservez-la au frais quelques heures.