Flan de brocolis et râpé de jambon au Cake Factory
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
- 500 gr de brocolis
- 250 gr de râpé de jambon
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide
- 50 gr de gruyères râpés
- sel/poivre
Préparation :
Cuisez vos brocolis à la vapeur.
Pendant ce temps, Mélangez vos œufs et la crème liquide.
Ajoutez le râpé de jambon et le gruyère râpé. Mélangez.
Ajoutez du sel et du poivre.
Tapissez votre plat à gratin de vos brocolis. Ajoutez par-dessus votre préparation à base d'œufs.
Faites cuire dans le Cake Factory en utilisant le programme 1 durant 25 minutes.
Bon appétit.