Muffin aux pépites de chocolat au Cake Factory

Pour réaliser des muffins aux pépites de chocolat au Cake Factory :

Il vous faut :

- 60 gr de beurre fondu

- 50 g de pépite de chocolat

- 140 gr de farine

- 60 ml de lait

- 50 gr de sucre

1/2 sachet de levure

Préparation :

Dans le bol de votre robot, faites fondre votre beurre durant 1 minute à 60 degrés, vitesse 1. Ou bien faites le fondre dans votre micro-onde.

Ajoutez le sucre en poudre et mélangez.

Ajoutez le reste des ingrédients (un par un) et mélangez entre chaque ingrédient en terminant par les pépites de chocolat.

Répartissez votre pâte dans les moules à muffin.

Programmez votre Cake Factory en P2 durant 20 minutes. Ou bien 25 minutes à 180 degrés dans un four traditionnel.

Lors de la fin de la cuisson laissez le couvercle du Cake Factory fermé durant 3,4 minutes pour terminer la cuisson.