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Publié par Praline and Cie

Nous nous retrouvons par ici en compagnie de la recette des Muffins de Noël !

 

Amateurs de cannelle,  cette recette peut-être pour vous. 

 

 

Ingrédients  : 

 

- 190 gr de farine 

- 80 gr de beurre 

- 12 cl de lait 

- 80 gr de sucre glace 

- 2 cuillères à café de cannelle 

- 1 œuf 

- 1 pincée de sel

- 1/2 sachet de levure chimique 

- 125 gr de pépites de chocolats 

 

Préparation : 

 

Mélangez la farine,  le sucre, le sel, la levure et la cannelle. 

Incorporez doucement le lait tout en remuant. Puis, ajoutez l'œuf et mélangez. 

 

Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez le à la pâte.  Remuez.

Ajoutez les pépites de chocolats.  Remuez.

Remplissez vos empruntes de pâte au trois quarts. 

Déposez des cassolettes en papiers dans le fond des empruntes de votre moule à muffins. 

Faites cuire au programme P2 au cake factory durant 30 minutes. 

 

Ou bien à 180 degrés au four traditionnel durant 30 minutes.

 

Bon appétit. 

 

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