Muffins de Noël
Nous nous retrouvons par ici en compagnie de la recette des Muffins de Noël !
Amateurs de cannelle, cette recette peut-être pour vous.
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Ingrédients :
- 190 gr de farine
- 80 gr de beurre
- 12 cl de lait
- 80 gr de sucre glace
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 gr de pépites de chocolats
Préparation :
Mélangez la farine, le sucre, le sel, la levure et la cannelle.
Incorporez doucement le lait tout en remuant. Puis, ajoutez l'œuf et mélangez.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez le à la pâte. Remuez.
Ajoutez les pépites de chocolats. Remuez.
Remplissez vos empruntes de pâte au trois quarts.
Déposez des cassolettes en papiers dans le fond des empruntes de votre moule à muffins.
Faites cuire au programme P2 au cake factory durant 30 minutes.
Ou bien à 180 degrés au four traditionnel durant 30 minutes.
Bon appétit.