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Publié par Praline and Cie

Voici la recette du gâteau aux poires et aux pépites de chocolats :

 

​​​​Ingrédients : 

- 150 gr de farine 

- 125 gr de beurre 

- 150 gr de sucre en poudre 

- 4 œufs 

- 100 gr de pépites de chocolats 

- 100 gr de poudre d'amandes

- 1 sachet de levure chimique 

- 1 grosse boîte de poires aux sirop 

- 1 peu de cannelle en poudre 

 

Préparation  

Coupez les poires en dés, déposez-les dans une assiette et saupoudrez-les de cannelle.

Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Mélangez le sucre et le beurre.

Ajoutez les oeufs , la farine et la poudre d'amandes. Mélangez le tout.

Ajoutez la levure et mélangez. 

Ajoutez les pépites de chocolats et les morceaux de poires.  Mélangez. 

 

Déposez votre pâte dans un moule préalablement beurré (si besoin).

Faites cuire à 180 degrés durant 40 minutes.

 

Bon appétit 

 

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