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La Quiche Lorraine, cette préparation est un peu l'incontournable dans nos foyers. Il existe mille et une façon de réaliser cette recette et tout autant de variante pour sa composition. Moi-même, je ne la prépare pas comme mon entourage pourrait le faire......

J'aime mes robots de cuisine d'un amour inconditionnel. En toute sincérité, je ne réussirai pas à m'en passer. C'est une réelle aide dans un quotidien très rythmé. Mais cela ne fait pas tout. Les casseroles, les poêles et les plats sont des indispensables...

Il est venu le temps de la cueillette des châtaignes. Grâce à cette récolte nous pouvons notamment préparer de la crème de marron ou bien les consommer en purée ou tout simplement les griller. Cette année j'ai souhaité m'essayer à la réfection de farine...

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