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La recette du Namandier
Le namandier c'est un gâteau facile et rapide à réaliser. Qui plus est, il est délicieux, moelleux et il bouscule nos habitudes gustatives. Pour ce faire, il vous faut : - 4 œufs - 150 grammes de sucre - 100 g de beurre fondu - 200 gr de poudre d'amande...
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La recette des Flambys à la multidelice
Pour 6 flambys, il vous faut : - 600 grammes de lait entier - 2 cuillères à café de vanille liquide - 3 œufs - 45 grammes de sucre en poudre vanillé - du caramel liquide Préparation : Versez le lait et la vanille liquide dans le bol de votre robot ou...
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Mini-cannelés salés
Pour ce faire, il vous faut : - 25 centilitres de lait - 50 grammes de farine - 25 grammes de beurre - 40 grammes de garniture (chorizo,jambon, saucisson, bacon...) à votre convenance - 50 grammes de gruyères râpés - 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf Sel et...
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Fondant chocolat banane (au Cake Factory)
Pour ce faire, il vous faut : - 200 grammes de chocolat pâtissier - 1 banane - 100 grammes de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 3 œufs - 50 grammes de sucre en poudre Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde ou au bain-marie....
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Flognarde aux pommes au cake Factory
Pour ce faire, il vous faut : - 4 pommes - 50 grammes de beurre - 150 grammes de sucre roux - 500 grammes de lait demi-ecreme - 100 grammes de farine - 4 oeufs - 40 grammes de rhum (optionnel) Préparation : Pelez, épépinez et coupez en morceaux les pommes....
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La recette des Crinckles
Pour ce faire, il vous faut : - 200 grammes de chocolat pâtissier - 2 œufs - 50 grammes de beurre - 80 grammes de cassonnade - du sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à café de levure chimique - 190 grammes de farine - 1 pincée de sel...
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Moelleux aux pommes et aux pépites de chocolat
Pour ce faire, il vous faut : - 170 grammes de farine - 1 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 2 pommes - 100 grammes de pépites de chocolat - 100 grammes de beurre - 100 grammes de sucre en poudre - 10 cl de lait demi-écremé Préparation : Épluchez vos...
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Petits pain Alsacien (Mauricette)
Pour la pâte, il vous faut : - 500 g de farine - 30 gr de beurre à température ambiante - 20 g de levure boulangère (fraîche) - 15 cl d'eau - 15 cl de lait tiède - 10 g de sel Pour le pochage - 1 L d'eau - 50 g de bicarbonate de sodium - 4 cuillères à...
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Moelleux choco-poire (cuisson au Cake Factory)
La recette du Moelleux Choco-Poire Pour ce faire, il vous faut : - 150 grammes de chocolat pâtissier - 1 boîte de poire au sirop - 80 grammes de sucre en poudre - 3 œufs - 60 grammes de farine - 60 grammes de poudre d'amande - 80 grammes de beurre - 1...
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Brioche à la mascarpone
Cette recette ressemble à la brioche butchy, la différence, c'est l'utilisation de la mascarpone dans sa composition en remplacement de la crème fraîche. Ainsi, je la trouve plus onctueuse et moelleuse ( selon mes propres goûts). Pour ce faire, il vous...