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Gâteau aux pommes et à la cannelle
Aimez-vous la cannelle ? Moi, j'en suis fan ! J'aime son alliance avec les pommes. Afin de combler ma gourmandise, j'ai associé ces deux ingrédients dans une pâte à gâteau ultra simple et rapide à réaliser. Ingrédients : - 5 œufs - 200 grammes de sucre...
Gougères
Pendant les fêtes de fin de l'année 2019, j'ai tenté la réalisation de Gougères à l'emmental. C'est un petit choux que je considère comme étant passe partout, facile à préparer et délicieux. Ma gourmandise a eu à nouveau raison de moi... J'ai la chance...
La recette de la pâte à crêpes
En tant que Bretonne pure souche, s'il y a bien une recette que j'aime depuis toute petite, c'est celle de la pâte à crêpes. Elle se déguste aussi bien froide que chaude, sucrée que salée. Elle est idéale pour n'importe quel repas et elle fera le bonheur...
La Quiche au Potiron
L'on vient de me donner avec gentillesse un très beau potiron du jardin. j'en ai congelé un peu dans l'optique de préparer des veloutés. Cependant je ne souhaite pas seulement l'utiliser ainsi. J'ai voulu allier la simplicité et la rapidité. C'est ainsi...
Le Moelleux chocolat banane
Plutôt que de laisser les fruits se délabrer, j'aime leur donner une seconde vie en les incorporant à mes gâteaux. Et puis, je dois bien l'avouer, cela assouvit ma gourmandise. J'ai dans ma coupe à fruit des bananes très mûres, je suis accroc au chocolat......
Croissant au jambon
Parce que je suis une adepte du faire moi-même dans la mesure du possible. Et aussi parce que je pense que le faire soi-même est synonyme d'économie. Je commence à tester et à réaliser quelques recettes simples en vue des fêtes de fin d'année. Je débute...
Moelleux au chocolat blanc
Qu'on se le dise ! Le chocolat c'est mon aliment préféré. J'en suis littéralement accroc. A tel point que j'en mange quasiment tout les jours. Cela peut paraître beaucoup, je vous l'accorde. Cependant, le chocolat reste pour moi un décontractant et un...
Sablé au chocolat et à la noix de coco
Il est venu le temps de réfléchir et de pâtisser en prévision de Noël. Je crois que nous sommes nombreux à aimer cette période festive synonyme de rassemblement en famille. C'est aussi l'occasion pour nous de nous retrouver en famille autour d'un repas...
Trop facile, les mini-gâteaux
Mon fils éprouve le même amour que moi pour la pâtisserie. Et pour la gourmandise aussi ! Je dois bien l'avouer. Depuis maintenant un an, nous avons un rituel. Nous pâtissons à quatre mains chaque week-end. Ce qui nous permet d'avoir notre moment rien...
fondant au chocolat et aux pommes
Vous aimez le chocolat ? Vous aimez les pommes ? Ce fondant c'est l'alliance parfaite de deux ingrédients. Fin et léger vous succomberez très rapidement... Ingrédients : - 150 grammes de chocolat noir pâtissier - 3 pommes - 60 grammes de farine - 180...